Макароны все считают совершенно не диетической едой, однако, почему-то есть эффективная макаронная диета, а идея ее состоит в том, чтобы вместе с макаронами употреблять еще мясо и овощи с зеленью. Недолго думая, сделала макароны по-флотски, но с кукурузой и китайской капустой. Вот что получилось.
Состав: 250 гр. макарон (желательно спагетти), 200 гр. говяжей тушенки (лучше домашней, а то в магазине какая то стала не мясная), 100 гр. консервированной кукурузы, 4 листа китайской (пекинской) капусты.Отварите макароны в кипящей подсоленной воде с 2 ст. ложками растительного масла (так макароны не слипаются) до готовности (5-12 минут, смотрите на упаковке). Слейте с макарон воду и выложите на сковороду вместе с размятой вилкой тушенокой. Обжарьте минут 5 и выложите на тарелку. Нарежьте мелко капусту и добавьте к макаронам по-флотски кукурузу с капустой и все перемешайте.
Источник: Кухарка.
