Состав: 15 гр. сахара, 80 гр. муки, 2 яйца, 80 гр. молока, 20 гр. сметаны.
Желтки отделите от белков, добавьте в желтки сахар, сметану, муку и тщательно перемешайте. Полученную массу разведите молоком. Белки взбейте в густую пену и осторожно добавить в тесто.
