Состав: 50 гр. сушеных грибов, 1 стакан риса, 2 луковицы, 3 ст. ложки масла.
Сушеные грибы на несколько часов замочите в воде. Затем промойте, налейте новую воду и сварите. Выньте из воды, нарубите и поджарьте в масле вместе с мелко нарезанным луком. Сварите рис и смешайте с грибами солью и перцем.
